Kisah bermula dari hobi seorang perempuan Surabaya membuat kue. Kenikmatan kue buatannya sangat disukai oleh anak-anak dan suaminya. Sesekali kue itu dibuat oleh-oleh acara keluarga besar. Hasilnya banyak yang suka! Melalui teknologi, foto dan video kue disebarkan melalui story WhatsApp dan media sosial. Teman-teman pun akhirnya order. Semua pada suka!

Suami dari perempuan Surabaya itu lantas melakukan blind test sebagai ujian final. Ya, suami ingin ujudkan impian sang istri untuk membuka toko bakery di Surabaya. Kue-kue tersebut diberikan kepada teman-teman si suami. Semua temannya pada suka! Ya sudah, lahirlah toko kue bernama Ning Hariyanti yang ingin dikenal sebagai kue Oleh Oleh Surabaya.

Nama “Ning Hariyanti” bukan hanya sekadar merek. Kata Ning dalam budaya Jawa Timur bermakna anggun, lembut, sekaligus berwibawa. Filosofi itu mewakili karakter Bu Hariyanti yang menjaga tradisi sambil berani berinovasi. Dalam setiap kotak kue dan roti Ning Hariyanti, tersimpan kisah seorang Ning yang ingin mempersembahkan karya terbaiknya untuk keluarga, sahabat, hingga para tamu yang singgah di Kota Pahlawan.

Kini, Ning Hariyanti hadir sebagai pusat oleh-oleh Surabaya yang membawa cerita. Bukan hanya cerita tentang rasa, tetapi juga tentang cinta seorang ibu, tentang kehangatan keluarga, dan tentang kebanggaan kota. Setiap gigitan jajanan adalah perjalanan: dari Surabaya, dari tangan penuh kasih, menuju hati setiap orang yang mencicipinya.

Lebih dari sekadar oleh-oleh, Ning Hariyanti adalah kenangan yang bisa dibawa pulang.

Tagline:

“Warisan Rasa Kebanggaan Surabaya”

Visi Ning Hariyanti

Menjadi ikon oleh-oleh Surabaya yang memadukan cita rasa tradisi dan inovasi modern, melalui produk bakery yang berkualitas dan berkelas.

Misi Ning Hariyanti

1. Menghadirkan cita rasa otentik khas Surabaya dengan bahan pilihan dan resep yang terjaga kualitasnya.
2. Mengembangkan varian produk inovatif kue, roti, dan jajanan yang sesuai selera generasi masa kini tanpa meninggalkan sentuhan heritage.
3. Menciptakan pengalaman belanja yang hangat dan berkesan, sehingga pelanggan membawa pulang lebih dari sekedar oleh-oleh, melainkan cerita dan kebanggaan Surabaya.
4. Memberdayakan potensi lokal dengan melipatgandakan cabang yang melibatkan tenaga kerja, pemasok, dan mitra usaha dari Surabaya dan sekitarnya.
5. Membangun brand oleh oleh khas Surabaya yang terpercaya dan berkelanjutan, dengan selalu menjaga standar kualitas, higienitas, dan pelayanan terbaik.
6. Membangun kemakmuran bersama bagi seluruh keluarga besar perusahaan dan mencipta manfaat bagi masyarakat.